元宵佳節,一碗湯圓話團圓。但你有沒有想過,包裹著這份甜蜜的湯圓袋子,是用什么做的?它安全嗎?
湯圓袋的“外衣”:材質大揭秘
市面上常見的湯圓袋,主要采用以下兩種材質:
聚乙烯(PE): 這種材質無毒無味,具有良好的防潮、耐低溫性能,是食品包裝的“常客”。我們常見的保鮮膜、塑料袋等,很多都是PE材質。
聚丙烯(PP): 相比PE,PP材質更耐高溫,機械強度也更高,常用于需要高溫滅菌的食品包裝,例如酸奶杯、快餐盒等。
安全第一:湯圓袋需要檢測哪些性能?
為了確保湯圓袋的安全可靠,以下性能檢測必不可少:
物理機械性能: 包括拉伸強度、斷裂伸長率、撕裂強度等,確保袋子在運輸、儲存過程中不易破損,避免湯圓受到污染。
阻隔性能: 主要檢測氧氣透過率和水蒸氣透過率,防止湯圓氧化變質,保持其新鮮口感。
衛生性能: 檢測重金屬、溶劑殘留等指標,確保袋子符合食品安全標準,不會對湯圓造成污染。
耐溫性能: 檢測袋子在高溫和低溫條件下的性能變化,確保其在不同環境下都能保持穩定,不會釋放有害物質。
選擇放心湯圓,從了解包裝開始!
作為消費者,我們可以通過以下方式,選擇安全放心的湯圓:
選擇正規廠家生產的湯圓, 查看包裝上是否有QS標志、生產許可證編號等信息。
注意查看包裝袋的材質和生產日期, 盡量選擇生產日期較近的產品。
觀察包裝袋是否完好無損, 如有破損、漏氣等情況,請勿購買。
小小湯圓袋,承載著我們對美食的期待,更關乎著我們的飲食安全。了解湯圓袋的材質和性能,選擇安全放心的產品,才能讓這份團圓的甜蜜,更加安心、美好!